Talvisodan muistopäivällinen jääkärihengessä

Jääkäripataljoona 27:n Perinneyhdistyksen Keski-Suomen osasto järjestää perjantaina 28.2.2020 ravintola Ilokivessä Jyväskylässä talvisodan muistoksi päivällisen, jonka ”esikuvana” on JP 1:n esikunnan 11.3.1940 Nietjärvellä pataljoonan vuosipäivänä järjestetty päivällinen.

Päivällinen etenee ”sotilaallisen johdetusti” historia- ja kulttuuritietojen, tarinoiden, sotilasmusiikin sekä puheiden myötä. Ruokalistaa on hieman muutettu nykyaikaisempaan suuntaan, mutta sen oleelliset osat ovat samat.  Ruokalistasta ilmenee mm. se, kuinka luovasti noissakin oloissa sotilaat osasivat käyttää mm. alueelta evakuoitujen karjalaisten kellareiden antimia.

Tässä on alkuperäinen ruokalista ja sen suppea käännös.

M      E      N     U                                         M      E      N      U

11.3.1940 Nietjärvi                            28.2.2020 klo 18:30, ravintola Ilokivi, Jyväskylä

Hors d’ oeuvres                                     Voileipäpöytä

Fines herbes                                            Hienoja salaatteja

Pytt i panna a’la russe                        Pyttipannu

Suppe de la marriage                          Hääkeitto

Coffee                                                         Kahvi

Vines                                                           Juomat

Eau de vie                                                  Akvaviitti

Nietjärvi cocktail                                  Nietjärvi-koktaili

Vine familiére                                         Tavallinen viina

Fine champagne                                    Konjakki

Oikeus ruokalistan parantamiseen pidätetään.

Katso tästä tarkempi ruokalista ja ilmoittautumisohjeet tilaisuuteen.